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  • Platos azules GLADELIG de Ikea

  • Los 10 platos imprescindibles de la cocina japonesa

    Hola amigos, en esta ocasión les presento en El Ranking les presenta un poco de la gastronomía japonesa. Que en forma sencilla orientando el orden con la forma presenta, sus platillos gastronómicos. Que a la vez son considerados por muchos como obras de arte.

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  • ¿Cuál de estos platos de cocina es el verdadero? | ElApetiTest #3

    Salimos a las calles de #Huesca con #ElApetiTEST. Vamos a ir preguntando a la gente para ver si saben qué nombre de plato es el verdadero... ¿Lo adivinarán?

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  • Los jurados reaccionan ante los platos | Dueños de la Cocina

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  • Los platos preparados ya alejan de la cocina a un 95%

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  • Joseba Arguiñano, el plató de cocina tiene heredero

    Joseba Arguiñano no quería seguir los pasos de su padre de ninguna manera. “Cuando eres joven pues quieres hacer lo que no hace el aita, que es hacer todo lo contrario. Quería ser mecánico, quería ser bombero, quería ser artista, músico.. Pero oye, pues al final me metí en la cocina de lleno, aprendí a cocinar”, asegura el joven Arguiñano que acaba de presentar su primer libro 'Cocina con Joseba Arguiñano' (Planeta).

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  • El misionero que combina arte y cocina para preparar platos de sushi

    Agustín Mareco, dueño de "Nitsuga sushi", contó de qué se trata su emprendimiento de cocina destacando que combina arte y cocina al momento de preparar sus platos.
    SR

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  • BIESS otorga créditos para comprar cocinas de inducción

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  • 10 recetas de guisos fáciles, los platos de cuchara de la abuela (que siempre triunfan) - Cocina Fácil

    Rescatamos las recetas de guisos que tanto gustan. Con legumbres, carnes o pescados, todas las que te traemos hoy son sabrosas y fáciles de preparar.

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  • El chef francés Laurent Veyet cocina platos con gusanos de la harina que cultiva en su restaurante de París

    El objetivo de este restaurador es ganarse a la opinión pública y aprender a combinar el sabor de los insectos con otros alimentos

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  • Hay héroes con un plato de comida (sismo en CDMX) | Cocina Delirante

    Los héroes tras el sismo que azotó la CDMX el pasado 19 de septiembre son de todo tipo, y para muestra tenemos a estas personas que regalaron su comida. #FuerzaMéxico.

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  • Hay héroes con un plato de comida (sismo en CDMX) | Cocina Delirante

    Conoce a los héroes que, tras el sismo que azotó la CDMX el pasado 19 de septiembre, son de todo tipo y para demostrarlo te damos a conocer a estas personas que entregaron comida a los brigadistas. #FuerzaMéxico.


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  • ¿Alguna vez te has preguntado si secar los platos con el trapo de la cocina es buena idea?

    La cocina es uno de los lugares más sucios del hogar, puede llegar a albergar hasta 4 mil millones de bacterias. El trapo de la cocina es como un paraíso para las bacterias, el lugar perfecto para que se reproduzcan.

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  • Tres platos de cuchara deliciosos para combatir el frío

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  • Aprende a cocinar un riquísimo ají de pollo con quinua

    Además de nutritivo, este plato es delicioso y perfecto para una reunión familiar. Estos son los ingredientes y pasos para prepararla.

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  • Los 10 platos de la cocina española que menos gustan a los turistas son también los que menos te esperas

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  • Camperización+de+furgoneta+con+muebles+de+IKEA.+Parte+2+-++banco+cama+camper+y+mueble+de+cocina

    Camperizamos nuestra furgoneta con muebles de IKEA para vivir viajando en ella . Es una Nissan NV400 L1H1. Lo hacemos sin experiencia y por poco dinero.

    En esta segunda parte, hacemos el banco cama camper con varias posiciones, cortamos el colchón de espuma a medida, quitamos la mampara de la furgoneta, ponemos las cortinas, ponemos un mueble de cocina de IKEA con fregadero y por último, una cajonera de IKEA a juego con el mueble de cocina, para almacenar en nuestra furgoneta camper, a la que le ponemos cierres de seguridad.

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  • "Del plato a la boca" llega a México para mostrar el valor histórico de la cocina

    México, 19 sep (EFE),(Imágenes: Héctor Pérez).- El valor social y cultural de la cocina, revelado a partir de objetos del siglo XIX a la fecha y tan indispensables como un horno, una cubertería o un recetario, pueden verse en "Del plato a la boca. Cocina, utensilios y diseño".

    Palabras clave:
    efe,mexico,gastronomia,muestra,museo,modo.

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  • Taurus Mycook Touch

    Tras el éxito que alcanzaron los robots de cocina durante el pasado Black Friday, entre ellos el Mycook Touch que agotó los stocks de la compañía, la empresa Taurus ha decidido lanzar al mercado la versión Black Edition, una edición limitada que estará disponible del 6 al 16 de junio a un precio recomendado de 599 €. Lo hemos probado y te contamos si merece la pena.

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  • La cocina de Illunbe se traslada al plató de Dando Caña para cerrar la semana con buen sabor de boca

    ↘ Si quieres ver los programas completos visita nuestra web ↙
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  • Mueble barbacoa de Ikea

    Parrilla de carbón tendrás tiempo para socializar con los amigos y la familia mientras esperas que las brasas aporten ese delicioso sabor ahumado a la carne, el pescado o la verdura.

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  • APRENDE A PREPARAR SECO DE POLLO A LA NORTEÑA - MiPerú

    Aprende a preparar un delicioso Seco de Pollo a la Norteña.

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  • Avientan pavos desde aviones en Alaska

    Un proyecto busca llevar pavos de Acción de Gracias hasta remotos pueblos de Alaska

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  • Curso Básico de Cocina - Presentación

    Descubre los secretos culinarios con nuestro completo Curso Básico de Cocina. Aprende las técnicas fundamentales y desarrolla habilidades imprescindibles para convertirte en un chef en potencia. Nuestro curso te guiará paso a paso, desde los conceptos básicos de corte y preparación hasta la elaboración de platos deliciosos. Domina las bases de la cocina y sorprende a tus seres queridos con tus creaciones culinarias. ¡Inscríbete hoy mismo y comienza tu viaje hacia la maestría culinaria!

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  • Curso Básico de Cocina - Clase 10 - Parrilla

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  • Curso Básico de Cocina - Clase 14 - Arroces

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  • Curso de Cocina Básica - Capítulo 7 - Pochar

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  • Curso Básico de Cocina - Clase 13 - Saltear

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  • Curso Básico de Cocina - Clase 15 - Arroz Caldoso de Rape y Calamar

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  • Curso Básico de Cocina - Clase 8 - Sofreír

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  • Curso Básico de Cocina - Clase 11 - Macerar

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  • Curso de Cocina Básico - Capítulo 5 - Filetear

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  • Curso Básico de Cocina - Capítulo 3 - Pelador y Puntilla

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  • Curso de Cocina Básica - Capítulo 1 - Cuchillos

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  • LA GRAN FINAL DEL GRAN CHEF CAPITULO COMPLETO JUNIO

    Un gran programa familiar

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  • Curso de Cocina Básica - Capítulo 2 - Cortar

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  • Curso de Cocina Básica - Capítulo 9 - Empanar

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  • Curso de Cocina Básica - Capítulo 6 - Amasar

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  • Curso de Cocina Básica - Capítulo 4 - Afilar

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  • Curso Básico de Cocina - Clase 12 - Caldo de Pescado

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  • Curso Básico de Cocina - Clase 16 - Estofar

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  • ¿Cuál de estos platos es el verdadero? | ElApetiTest #5

    Salimos a las calles de #Huesca con #ElApetiTEST. Volvemos a preguntar a la gente para ver si saben para qué sirve este utensilio de cocina...¿Lo adivinarán? SEGUNDA PARTE

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  • “Ya no nos alcanza ni siquiera para comprar un plato de comida”, el duro relato de conductores que esperan en las filas por diésel

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  • Cómo hacer BAOS RELLENOS con LANGOSTINOS FRITOS | El Gourmet

    En otro episodio de comida asiática, un clásico con una vuelta de tuerca.

    ¡Te dejamos los ingredientes para esta receta riquísima!

    5 grs. de levadura seca
    180 cc. de agua tibia
    325 grs. de harina
    3 cdas. de azúcar
    1 1/2 cdas. de leche en polvo
    1/2 cdita. de sal
    1/4 cdita. de polvo de hornear
    1/4 cdita. de bicarbonato de sodio
    40 cc. de aceite

    Para la lactonesa de limón:

    50 cc. de leche entera
    100 cc. de aceite neutro
    30 cc. de jugo de limón
    Ralladura de 1/2 limón

    Para el relleno:

    6 langostinos rebozados fritos
    Pickles


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  • Trenza de hojaldre con nueces, plátano y dátiles

    Aprende paso a paso con La Cocina del sur la receta de trenza de hojaldre con plátano, nueces y dátiles.

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  • APRENDE A PREPARAR UNAS DELICIOSAS TORTILLAS DE BROCOLI Y COLIFLOR - MI PERU

    APRENDE A PREPARAR UNAS DELICIOSAS TORTILLAS DE BROCOLI Y COLIFLOR.

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  • MENÚ COMPLETO DE INDIA

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  • COCIDO madrileño con GARBANZOS: la receta estrella del invierno más FÁCIL y SABROSA

    A lo largo y ancho de España existen muchas recetas de cocido, pero hoy quiero enseñaros a preparar el cocido madrileño. Aunque se puede preparar en cualquier época del año, cuando llega el fresquete es cuando más apetece. Hoy quiero compartir mi forma de hacerlo y los trucos que me funcionan para que salga bien.

    #LG

    INGREDIENTES

    Para 4 personas

    200 g de garbanzos secos
    1 hueso de rodilla de ternera
    2 huesos de espinazo de cerdo
    2 huesos de caña
    300 g de morcillo
    200 g de gallina
    100 g de tocino
    2 de chorizo fresco
    2 patatas grandes
    3 zanahorias
    1/2 repollo
    80 g fideos cabellín
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimentón dulce (opcional)
    2 dientes de ajo

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  • Renueva Tu Cocina Sin Gastar Mucho Dinero: Consejos Prácticos

    Muchos de nosotros pasamos mucho tiempo en la cocina, por lo que puede ser bastante desmotivador tener que mirar armarios desgastados todos los días. Para la mayoría de la gente, comprar una cocina nueva no es una opción, así que aquí tienes algunas ideas. Piensa en cambiar los herrajes, como tiradores y pomos, ya que su aspecto deteriorado puede hacer que los armarios parezcan viejos y pasados de moda. Pintar los muebles es una solución sencilla, ya que la pintura probablemente esté desconchada y agrietada. Si te preocupa el desorden de un proyecto de pintura, prueba con papel pintado removible para las paredes de la cocina y los armarios altos, para darles un aspecto nuevo. Otra forma de cambiar el aspecto de los armarios de cocina es cambiar las puertas. Tiendas como IKEA ofrecen una amplia variedad de opciones. Por último, si realmente quieres deshacerte de los armarios, considera la posibilidad de una estantería abierta, que le dará un aspecto completamente nuevo e original.

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  • BESUGO al horno FÁCIL y SABROSO: una receta CLÁSICA y SALUDABLE para brillar en NAVIDAD

    El besugo al horno es una de las recetas clásicas más sabrosas que podemos preparar en Navidad -o en cualquier otra celebración- para compartir con familia y amigos. Saludable y nutritivo, es la elección perfecta si buscas un plato principal ligero, pero con presencia.

    #LG

    INGREDIENTES

    2 besugos de 500g/ud
    3 patatas
    1/2 cebolla
    1 limón
    15 g de pan rallado
    5 g de pimentón dulce
    1 diente de ajo
    Aceite de oliva virgen extra

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  • Huevos al plato en el microondas

    Prepara estos deliciosos huevos al plato cocinados al microondas, listos en tan solo ¡5 minutos!.
    Además de estar deliciosos no vas a ensuciar nada mientras los preparas.

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  • “El plato se llama: volver con tu ex”, le dice RuYun a la chef Coral y esta fue la reacción de todos en la cocina

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  • CORDERO ASADO al estilo CLÁSICO: la receta ESTRELLA para las fiestas que siempre impresiona

    Hoy vamos a aprender a hacer en casa un clásico de Navidad, pero que podemos hacer todo el año: cordero asado. Hemos elegido paletillas de cordero lechal, un animal que se ha alimentado exclusivamente de leche y eso da un gusto delicadísimo a su carne.

    #LG

    INGREDIENTES

    Para 2 personas

    2 paletillas de cordero lechal
    1 diente de ajo
    Un poco de manteca de cerdo un pegotito, a temperatura ambiente
    Sal
    25 ml de vinagre
    75 ml de agua
    50 ml de brandy
    3-4 patatas

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  • GYOZAS: LA VERSIÓN JAPONESA DEL TÍPICO PLATO CHINO, EL DIM SUM de la mano de Iwao Komiyama | El Gourmet

    Baos, dumplings, gyozas o dim sum, llamalos como quieras, Iwao te enseña a hacerlos

    Nosotros hacemos nuestra parte y te dejamos los ingredientes:

    150 grs. de carne de cerdo
    150 grs. de carne vacuna
    300 grs. de Hakuzay (repollo japonés)
    50 grs. de Nira o cebolla de verdeo
    1 pizca de ajo rallado
    1 pizca de jengibre
    Sal
    Tapas para gyozas

    Para la salsa:

    Cebolla de verdeo
    Jengibre
    Salsa de soja
    Vinagre de arroz
    Sake
    Aceite de sésamo


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  • 10 Datos Interesante sobre la Cocina Tradicional Mexicana

    Todo el mundo ha probado o conoce la comida mexicana. Pero la verdad es que no sabemos mucho acerca de este tipo de comida ¿Estás listo para descubrir algunos datos curiosos sobre ella?

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  • Receta de ensalada de pasta fácil y casera | QueApetito

    Te explicamos la receta de cómo hacer una típica ensalada de pasta de manera fácil y sencilla. BUENISIMA!!
    INGREDIENTES:

    - 400 g. pasta tricolor
    - 75 g. maíz dulce
    - 75 g. atún
    - 125 g. mozzarella
    - 125 g. palito de cangrejo
    - 1 pimiento rojo
    - 1 pimiento verde
    - 2 cebollas dulces de manojo
    - 130 ml. de aceite
    - 45 ml. de vinagre de Módena
    - Sal y pimienta (al gusto)


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  • PECHITO de CERDO LAQUEADO, una DELICIA ASIÁTICA | El Gourmet

    Una comida conocida pero un poco diferente.

    Lis Ra nos trae la receta para hacer el mejor pechito de cerdo laqueado.

    ¡Anotá los ingredientes!

    1,5 kg de pechito de cerdo
    150cc. de salsa de soja
    1 cda. de pimienta negra en grano
    4 dientes de ajo
    3 hojas de laurel
    4 ramas de tomillo
    Agua

    Para el glaseado necesitás:

    1 cebolla picada
    50cc. de vino blanco
    100 cc. de vinagre
    100 cc. de salsa de soja
    50 grs. de gouchujang
    100 grs. de azúcar negra
    50 grs. de miel
    Aceite de oliva

    Para la ensalada:

    100 grs. de nabo rallado lavado
    20 grs. de alga wakame hidratada
    2 rabanitos
    3 cdas. de vinagre
    2 cdas. de azúcar
    1 cdita. de sal
    1 cda. de semillas de sésamo
    Aceite de sésamo


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  • Huevos al plato, listos en 5 minutos

    Hoy, en La Cocina de DAP, os traemos una cena muy fácil, muy rápida, y con muy poquitos ingredientes. Lo único fijo que necesitas son huevos, y el resto lo decides según lo que tengas por casa.

    Ver video "Huevos al plato, listos en 5 minutos"

  • Diablitos de Peinecillo | Parrilla a la Mexicana con Poncho Cadena | El Gourmet

    ¿Quieres una buena comida a la parrilla? ¡El gran Poncho Cadena te enseñará como! Síguenos en las redes sociales ➡️

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  • Lengua de Res al Carbon | Parilla a la mexicana con Poncho Cadena | El Gourmet

    Poncho nos trae todos los secretos para que este corte de carne salga exquisito, ¡toma nota y enciende el fuego!

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  • Fideos a la cazuela con setas de temporada

    Enriquece estos fideos a la cazuela con unas setas de temporada, elige las que más te gusten. Solo necesitas caldo de verduras, tomillo, ajos, tomate y fideos.

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  • Mejillones al Lemoncello | Las Recetas Italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

    Transpórtate a Italia de la mano de nuestra experta Julieta Oriolo, que hoy nos trae Mejillones al Lemoncello

    Ingredientes:
    1kg de mejillones con valva,
    1/4 taza de lemoncello,
    1/2 taza de vino blanco,
    20cc de crema de leche,
    2 dientes de ajo,
    peperoncino a gusto,
    hojas de albahaca c/n,
    hinojo c/n,
    perejil c/n,
    50gr de manteca,
    1 limón

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  • Cake de Chocolate | Los Infalibles de Gross | El Gourmet

    ¿Quién no ama una buena receta super chocolatosa? Si eres de esas personas, toma nota:

    Ingredientes:
    para la masa:
    manteca 120gr,
    azúcar 200gr,
    manteca de maní 50gr,
    sal una pizca,
    esencia de vainilla c/n,
    queso crema 100gr,
    2 huevos,
    harina 0000 160gr,
    cacao amargo 55gr,
    polvo para hornear 10gr,
    bicarbonato de sodio una pizca,
    leche 60cc,
    jugo de limón 2 cdas.

    Para el glaseado:
    chocolate con leche 300gr,
    aceite de maíz 50gr,
    almendras molidas 50gr.

    Para el terminado:
    ganache de chocolate blanco.

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  • Los trucos para clavar el potaje de vigilia

    Hoy, en La Cocina de DAP, os traemos un plato muy típico de la gastronomía española y más en concreto de estas fechas que se aproximan: la Semana Santa. Una receta muy completa y fácil de hacer.

    Ver video "Los trucos para clavar el potaje de vigilia"

  • Huevos al horno con tomate y queso fresco

    Estos huevos con tomate y queso son muy sencillos de preparar y quedan de lujo, presentados en cazuelitas individuales. Solo hay que preparar un sofrito, cascar los huevos y ¡al horno!

    Ver video "Huevos al horno con tomate y queso fresco"

  • Sopa de ajo colorao

    Hoy te traemos uno de los platos más clásicos y fáciles de nuestro recetario tradicional: una sopa de ajo en colorao. ¿Te animas?

    Ver video "Sopa de ajo colorao"

  • Momias de perrito caliente (Halloween)

    Estos perritos calientes momia son el plato más divertido y rápido de hacer para Halloween.

    Ver video "Momias de perrito caliente (Halloween)"

  • 04 TRUCHAS Y ANCAS DE RANA

    Los pobladores de los alrededores del la laguna de Tecocomulco aprendieron a aprovechar los recursos del acuífero como lo son las truchas y ancas de rana. Conoce estos exóticos y deliciosos platillos.

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  • Pollo al Mattone con Ensalada Panzanella | Las recetas italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

    "No es cualquier pollo con ensalada, Julieta nos lo trae directamente de su repertorio de delicias italianas.✨

    Ingredientes:
    Pollo al Mattone:
    1 pollo de campo sin deshuesar,
    2 limones,
    tomillo c/n,
    manteca c/n,
    peperoncino c/n,
    sal c/n,
    aceite de oliva c/n,
    100gr de mascarpone.

    Para la ensalada Panzanella:
    2 tomates maduros,
    100gr de tomates cherry,
    hojas de albahaca,
    1 pepino pelado,
    sal c/n,
    pimienta c/n,
    400gr de pan del día anterior,
    1 cebolla roja,
    2 filetes de anchoas,
    aceite de oliva c/n,
    vinagre de vino c/n.

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  • Spaghetti a la Carbonara | Las recetas Italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

    Para que los spaghettis a la carbonara te salgan INCREÍBLES, deberás tener estos ingredientes (para 4 porciones):

    500 g de sémola de grano duro,
    8 g de sal,
    2 huevos de campo,
    8 yemas.

    Para la carbonara:
    6 yemas,
    50 g de queso pecorino,
    50 g de queso parmesano,
    200 g de guanciale o panceta,
    pimienta negra a gusto.

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